主页 > 科技早报 >食用过量恐伤身!内湖早餐店豆浆验出防腐剂「苯甲酸」生活 >

  • 食用过量恐伤身!内湖早餐店豆浆验出防腐剂「苯甲酸」生活


    2020-05-23


    台北市卫生局表示,内湖瑞光路巧味美商行,豆浆检出不得添加的防腐剂苯甲酸。   图:台北市卫生局/提供

    豆浆是许多人早餐的好选择,台北市卫生局今(17)日公布豆浆抽验结果,总计抽验10件,检验结果不合格1件,不符规定的是内湖瑞光路巧味美商行,豆浆检出不得添加的防腐剂苯甲酸,若过量食用,恐损害肝、肾、食慾变差,台北市卫生局已令下架不得贩售。

    台北市政府卫生局为进行市售豆浆专案抽验计画,抽验地点包括,便利商店,餐饮店,校园合作社及早餐店,总计抽验10件,其中,位于公司行号林立的内湖瑞光路巧味美商行不符规定。

    台北市政府卫生局说明,此次抽验豆浆检验项目为防腐剂(苯甲酸、己二烯酸、去水醋酸),结果1件豆浆违规添加防腐剂苯甲酸(标準:不得添加),不符「食品添加物使用範围及限量暨规格标準」,违反食品安全卫生管理法第18条及第47条第7款规定,可处製造业者或责任厂商新台币3万元以上300万元以下罚锾。

    卫生局已令抽验地点下架不得贩售,经追查产品来源属本市业者,经调查确认违规属实,惟业者无法提供完整进货证明,依违反食品安全卫生管理法第18条及第47条第11款,处贩卖业者新台币3 万元以上 300万元以下罚锾,并持续列管追蹤抽验。

    台北市卫生局说明,违规添加的防腐剂「苯甲酸」,俗称安息香酸,为一般常见防腐剂,进入人体后,在9至15小时内可从尿中排出,如过量食用可能会造成腹部疼痛、噁心、呕吐现象,若长期过量食用,恐损害肝、肾、食慾变差,而影响健康。

    台北市卫生局呼吁民众及业者选购豆浆时,最好向信用良好的厂商购买,由于豆浆常温下易腐败,业者较易添加过量防腐剂,严正呼吁业者应秉持职业道德,勿滥用食品添加物,应儘可能冷藏保存于7℃以下,并採「先进先出」原则,以维持产品的新鲜与品质。

    台北市卫生局今(17)日公布豆浆抽验结果,总计抽验10件,检验结果不合格1件不符规定的是位于公司行号林立的内湖瑞光路巧味美商行,豆浆检出不得添加的防腐剂苯甲酸违规添加的防腐剂「苯甲酸」,俗称安息香酸,为一般常见防腐剂,进入人体后,在9至15小时内可从尿中排出,如过量食用可能会造成腹部疼痛、噁心、呕吐现象,若长期过量食用,恐损害肝、肾、食慾变差,而影响健康。

    上一篇:
    下一篇: